Kərə yağının duzlu və duzsuz növləri arasında fərq nədir?

Duzlu kərə yağına az miqdarda duz əlavə edilir, bu da dadını dəyişdirir və onu daha uzun müddət təzə saxlayır. Duzsuz kərə yağı isə təmiz yağdır və bişirmədə daha çox nəzarət təmin edir.